Kem bơ chuối xay với cách làm giản đơn, mát lạnh mà bạn có thể áp dụng ngay tại nhà. Sẵn đang mùa bơ, đi ra chợ mua chuối về làm thử ngay nhé! Mùa hè nóng nực mà được thưởng thức thì không còn gì bằng.

Nguyên liệu gồm có:

• Trái bơ 4 Trái

• Chuối 2 Trái

• Nước cốt chanh 1 Muỗng canh

• Sữa tươi 110 ml

• đường cát trắng 150 Gr

• Kem sữa tươi 100 ml

Cách Thực hiện:

1

Chuối, bơ mua về chọn quả chín, để riêng.

2

Cho chuối cắt khúc, bơ múc lấy phần ruột vào máy xay sinh tố cùng 1 muỗng canh nước cốt chanh, 110ml sữa tươi, 150gr đường cát trắng, 100ml kem sữa tươi, xay nhuyễn.

3

Cho hỗn hợp ra khay hoặc tô, đặt trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 6 giờ để đông lại. Cứ 30 phút lấy kem ra, dùng nĩa đảo đều, cho lại vào tủ lạnh.

4

Khi dùng chỉ việc múc kem ra ly và thưởng thức. Món kem này sẽ đánh tan cơn khát mùa hè.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)